マキログ

カメラをぶら下げ、自転車に乗って神戸などの町を散策中。

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オムライス。 

あの卵が難しい。
ちょっとお店っぽくオムライスを作ってみようよ!なんて事になりまして、味などはスッ飛ばして、例のトロトロ卵をナイフでパカッと割る感じでお店っぽさを出すことにしました。どこかで聞いた事を思い出しながらトロトロ卵を作ってみるものの、そんな簡単にできるはずもなく、みるみるフライパンの上で固まっていく卵達の危機的状況に、そのまま”ばっちゃ~ん”とフライパンからライスの上にのせて、食べれば一緒!と、身も蓋も無いこと言ってしまったなと。ばっちゃ~ん。

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